Dieron a conocer los resultados preliminares de la primera etapa de investigación realizada en la Universidad Juan Agustín Maza sobre los efectos del mate en las personas.
Entre septiembre y diciembre del 2012, 70 mendocinos se sometieron a la investigación para conocer los efectos de la yerba mate en las personas. Según este primer análisis, se supo que en los involucrados mostraron un descenso del colesterol total LDL y de triglicéridos.
Los profesionales del Laboratorio de Enfermedades Metabólicas y Cáncer de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UJAM, realizará ahora la segunda etapa de esta investigación para lo cual se necesitan 300 voluntarios.
A las personas (sexo indistinto) que quieran participar se les proveerá la yerba mate para tres meses y se les realizará tres chequeos bioquímicos y antropométricos sin cargo durante el tiempo de seguimiento.
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